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Des verrines au thon

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Modérateur: quark

Des verrines au thon

Messagede jade le Jeu Fév 03, 2011 1:11 pm

Bonjour à tous!

Comme sur ce topic on ne parle que des recettes d'entrées, je tiens à vous partager cette recette de verrines que j'ai préparé pour mes invités le weekend dernier.

Pour 7 personnes:
- 125g de FB à 0%
- 1325g de thon au naturel
- 1/2CS de moutarde à l'ancienne
- 1 petit oignon frais hachis
- Quelques brins de ciboulette, 2 branches d'aneth
- Sel, poivre

Préparation:
- Mixez le FB et le thon au robot, en incorporant la moutarde
- Réduire en purée les oignons avec la ciboulette et l'aneth dans un mini-hachoir, puis ajouter les mélanges d'avant
- Verser la préparation dans les verrines et gardez au frais jusqu'à service.

Hmmm! Régalez-vous. :D

Pour d'autres Verrines, il y a toute une liste ICI :!: :!: :!:
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