Forum recettes de cuisine du Portail Cuisine et Mets

[degut]

pour tout les amateur de fondu et pour ceux qui ne connaissent pas
je vais vous presenter la fondu vigneron: pour la realiser il vous suffit juste de remplacer l'huile par du vins de preference de bourgogne , ainsi la viande en cuissant dans le vin s'impregner des odeur du vin et donne quelque chose d'excelent !!
essayer vous ne serrez pas decu !!

[quark]

salut il faut mettre du rouge ou du blanc et quel Bourgogne conseille tu, j'ai lu qu'on pouvait rajouter des épices (girofle, cannelle...)