Forum recettes de cuisine du Portail Cuisine et Mets

[charly]

hello les amateurs d oeufs
voici une recette pour ceux qui aiment les omelettes au coeur danse tout en gardant légereté.

preparation :
2 min.


les produits:
4 oeufs
4 cuilleres à soupe de levure de bière (superlevure en paillettes)
4 cuillères à soupe de germe de blé
2 cuillères à soupe d'herbes de provence
huile d'olive pour la cuisson.

du sel
5 baies des îles selon gout

cuisson:
à la poele comme une omelette

bon appetit

[quark]

ca marche avec de la levure br****in ?

[charly]

hello ,
je connais pas la levure br****in
mais si tu essayes et que c'est bon laisse moi un petit message....
en precisant ce q'uest cette levure.

[quark]

en fait la levure de marque Briochin (francine en fais aussi maintenant) est de la levure de boulanger seche c'est assez pratique je l'utilise pour mes pains et brioche

[Bertrand0]

Ca m'a l'air succulent et je n'ai jamais gouté avec de la levure de bière.