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Verrine façon charlotte aux Fraises

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Modérateur: quark

Verrine façon charlotte aux Fraises

Messagede quark le Lun Avr 14, 2008 8:02 pm

Samedi je mettrais en ligne sur le forum la recette de cette verrine que j'ai faites ce week end

Image

Elle est belle non

voila malgré le peu de monde qui s'inscrit sur mon forum, je persisterais quant même !!! :cry:

la recette arrive très vite, j'ai un peu de retard désolé
quark
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La recette

Messagede quark le Sam Avr 26, 2008 10:04 am

Avec un peu de retard mais comme promis la recette:

ingrédients pour 4 verrines :

1 barquette de fraise (de préférence des gariguettes)
1 barquette de framboise
1/2 pot de fromage blanc battu
de l'extrait de vanille
de la creme fraiche liquide
du sucre en poudre
des boudoirs

lavez, équeuter et couper les fraise en 4

les mettre dans un saladier avec un peu de sucre et réserver au frais

mélanger le fromage blanc avec 15 cl de crème liquide, de l'extrait de vanille et 3 cuillères à soupe de sucre

tapisser les verrines de boudoir imbiber avec de l'eau sucré et vanillé, je préférè le gout nature des fraises donc je ne pas d'alcool, mais vous pouvez essayer

alterner couche de fromage blanc, fraise et framboise, terminer par du fromage blanc surmonter de 2 ou 3 framboise

servir après 2 heures de repos au frais c'est meilleur

voila bon appétit

et j'espere qu'un(e) courageux(se) s'inscrira sur le forum pour me donner son avis :wink:

à bientot
quark
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Messagede doume le Mer Juin 18, 2008 12:07 pm

salut

j'ai très envie de tester ta recette, alors dès que l'occasion se présente ...et surtout dès que je fais les courses loll , je me ferais un plaisir de te dire ce que j'en pense :wink:
doume
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Messagede quark le Mer Juin 18, 2008 2:15 pm

je te remercie, tu trouveras aussi des recettes et mes expériences sur mon blog http://blog.cuisine et mets.com

la recette et facile et ne revient pas très cher
quark
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